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英迪国际大学14名参赛学子在马来西亚烹饪世界杯中全员获奖

2025/09/05返回上一页

近日,马来西亚英迪国际大学14名参赛学生在2025年马来西亚烹饪世界杯(MCWC)中全员获奖,其中金牌1个、银牌7个、铜牌3个、优秀奖2个。

 

 

据悉,马来西亚烹饪世界杯是由马来西亚厨艺联合会(Malaysia Bersatu Culinary Club)主办的国际性烹饪赛事,被吉尼斯世界纪录认证为全球最大规模烹饪比赛。本届赛事设有西餐、烘焙、无酒精鸡尾酒等65个类别,吸引26国近800名选手参赛。

 

参赛选手合影

 

英迪国际大学金牌获得者是酒店管理专业大四学生Chris Tan Kai Feng。他的参赛作品为灵感来自热带日落的“橙红宝石精华”(Orange Ruby Elixir)和结合芒果糯米饭创意的鸡尾酒Cocolimintgo,其丰富的创意、精湛的技艺和精美的外观,赢得了评委们的高度赞誉。Chris Tan Kai Feng表示:“这是我第一次参加比赛,走上舞台时特别紧张,但导师和朋友们都支持我,让我集中精力享受比赛的每一刻。这次拿到金牌会是我终生难忘的经历,它会激励我不断创新,争取在调酒领域得到更多认可。”

 

Chris Tan Kai Feng

 

英迪国际大学槟城校区首席执行官Hemalatha Murugiah表示,英迪国际大学始终致力于为学生提供优质的教育和丰富的实践机会,致力于把学生培养成在国际环境中能自信立足的专业人才,帮助他们在全球舞台上发光发热。此次比赛所取得的成绩,是英迪用心打磨教学、全力支持学生发展的见证,深刻诠释了天赋、培训与努力三者相辅相成的重要性。未来,学校将继续致力于培养出更多在国际舞台上崭露头角的专业人才,成为学子们追求职业梦想的理想之选。