四川五月花专修学院严查食品卫生 维护学生安全
2012/09/19返回上一页
为保证学生能够安全饮食，健康饮食。秉着对学生、家长负责的态度，9月17日，在学院行政办主任苟子才的带领下，学生会、团委、特勤大队代表对学校食堂、小吃店以及超市，进行了全面的卫生安全工作检查。
在学校食堂，检查小组认真、仔细地检查食堂的每一道工序，检查蔬菜是否新鲜，有无腐烂现象；调料品有无按规定存放，留样柜有无存放样品；灭蝇等设备是否能正常使用；地面是否干净；操作间是否整洁有序；从业人员是否佩戴口罩等，切实维护学生的食品安全。在学校超市，检查小组认真查看了商品的保质期，商品有无漏气、胀气等不能食用的现象发生，有无三无产品。在检查过程中，对存在的问题，领导及时指出改正意见，并督促相关负责人立即采取行动进行整改。
检查结束后，苟子才主任对检查结果进行了总结，对做得好的食堂进行了表扬；同时，也对部分食堂和超市存在的问题进行了批评，提出了整改意见，并对先关负责人进行了处罚。
图一：检查小组检查食堂卫生
图二：检查小组检查超市食品
图三：检查结果总结
